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Description
Vitigni: Nerello Mascalese
è ottenuto da uve raccolte esclusivamente a mano verso le prime settimane di ottobre
Allevamento: Alberello sostenuto da pali di castagno
L'azienda si estende in zone collinari comprese tra un'altitudine di 320 e 370 m slm
pompelmo e piccole bacche
Acquavite Di Pesche Giovi cl.50 rossi sicilia Vitigni: Nerello MascaleseTutto inizia con una scrupolosa selezione delle migliori pesche tardive di Leonforte, coltivate in unoasi al centro della Sicilia seguendo la tecnica dellinsacchettamento. Dopo la fermentazione del frutto, inizia una lenta e sapiente distillazione, che porta come risultato un distillato aromatico e intenso, dolce ma sempre composto ed equilibrato: questa lAcquavite di Pesche della Distilleria Giovi. UnAcquavite da non lasciarsi scappare. Gradazione:
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