Bramante 2013 Brunello di Montalcino - Cantina SanLorenzo Montalcino Sylvaner ma che grazie alla sua

ma che grazie alla sua acidità vibrante può riposare in cantina per diversi anni

costolette d'agnello alla brace con erbe aromatiche o una lasagna al forno tradizionale

20% Chardonnay

periodo necessario per integrare la vivacità del mosto e ottenere una complessità armonica

perfetto per la cucina casalinga e conviviale

Bramante 2013 Brunello di Montalcino - Cantina SanLorenzo Montalcino Sylvaner ma che grazie alla suaIl Bramante 2013 di Luciano Ciolfi la fotografia liquida di un'annata fresca e regolare. Prodotto dai vigneti storici del versante Sud Ovest, questo Brunello incarna la filosofia artigianale della cantina: rispetto dei tempi della natura e interventi minimi per lasciare che il terroir di San Lorenzo si esprima senza filtri. un vino che oggi, dopo oltre dieci anni dalla vendemmia, si trova in una fase di beva splendida, dove la fragranza del frutto