Asterias 2024 IGP Paestum Fiano 2024 - Tempa di Zoè Magliocco Canino con un ritorno speziato che

con un ritorno speziato che invita immediatamente al secondo sorso

Chiude su lievi accenni di pasticceria e fiori bianchi

asciutto e di grande beva

una traccia gessosa e di pietra focaia

È il compagno d'elezione per i formaggi a latte vaccino della regione

Asterias 2024 IGP Paestum Fiano 2024 - Tempa di Zoè Magliocco Canino con un ritorno speziato che100% Fiano Bianco Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio previa pressatura soffice; maturazione di 6 mesi per il 75% in serbatoi di acciaio e il 25% in botti di rovere francese; affinamento di circa 2 mesi in bottiglia. L'incontro tra la montagna e il Mar Tirreno Asteras, "Stella Marina" in greco, il bianco che ha segnato l'inizio della storia della nostra azienda. Il suo nome una bussola che unisce il cielo al mare: si ispira al Monte Stella,