Arcos Vleesmes 150 mm – Universeel mes voor vlees & ham Bellota Traditionally matured – Aged for

Traditionally matured – Aged for a minimum of 24 months under ideal climatic conditions for optimum texture and aroma

grasses and herbs gives this ham its rich and complex flavor profile

this ham is the embodiment of Spanish luxury and tradition

met subtiele variaties in patroon en kleur

Keurmerk: Jamón de Teruel D

Arcos Vleesmes 150 mm – Universeel mes voor vlees & ham Bellota Traditionally matured – Aged forHet Arcos vleesmes 150 mm is een compact en veelzijdig mes voor het voorbereiden, schoonmaken en portioneren van vlees en Spaanse ham. Het stevige lemmet biedt veel controle en is ideaal voor het verwijderen van zwoerd en overtollig vet, het bijsnijden van vlees en het snijden van kleinere stukken. Het mes is gemaakt van NITRUM roestvrij staal, een door Arcos ontwikkelde staalsoort die zorgt voor een sterke snede, goede hardheid en langdurige