Las Tinajas condado fermentación en pequeñas tinas de

fermentación en pequeñas tinas de roble francés y maceración

Excelente acidez con post-gusto largo

utilizando prácticas ambientales responsables en su producción

Este vino gallego es el resultado de un proceso de recuperación del prestigio y calidad de los vinos Ribeiro

como cerezas y moras

Las Tinajas condado fermentación en pequeñas tinas deEl Mengoba Las Tinajas es un vino blanco, elaborado 100% con la variedad de uva Godello. Se cultiva en los suelos arcillosos de la regin espaola de El Bierzo, Castilla y Len. Este tipo de parcelas dan un sabor suave, refrescante y mineral. Las Tinajas surgen del proyecto vitivincola del enlogo francs Grgory Prez, en el que busca, con bodega Mengoba, fusionar la biodiversidad y sostenibilidad con la tradicin e identidad de la vinificacin local. Estos