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Après son élevage de 18 mois en barriques et en tonneaux
Issus des cépages locaux : Corvina
il dévoile des arômes d'une grande finesse sur une trame rustique
très aromatique et floral
Ce vin est très représentatif du cépage
Barolo DOCG Briccolina Pipiona Après son élevage de 18Rivetto vous prsente sa cuve confidentielle. Un Barolo issu dune parcelle de vignes appele "Briccolina", envie de tout vigneron Pimontais et rpute pour son micro terroir unique. Une minuscule production pour un vin dexception. Dans ce nectar, on trouve tout ce que lon peut attendre de ce noble cpage quest le Nebbiolo. Le genre de raret que la nature distille avec beaucoup de parcimonie.
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