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lasciando che siano le vigne storiche a parlare
dove l'acidità del vino bilancia perfettamente la componente grassa e aromatica del formaggio
È la scelta ideale per chi cerca un vino "gastronomico"
giovane e visionario interprete della Borgogna contemporanea
Perché scegliere il Soave Fienile Corte Sant'Alda
"Principio" Ciliegiolo Toscana IGT 2023 - Antonio Camillo Chardonnay lasciando che siano le vigne100% Ciliegiolo Rosso Fermentazione in acciaio; affinamento in cemento Antonio Camillo il custode carismatico del Ciliegiolo in Maremma, un produttore capace di trasformare lumilt in eccellenza. Definito dalla critica come il "novello Mozart del Ciliegiolo", Camillo lavora con un approccio che pone laccento sulla vigna, interpretando la tradizione con una sensibilit contemporanea che rifugge la potenza a favore dell'eleganza. Il "Principio" nasce da
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