sannio fiano igt mariposa 2024 cantina morone W12-13-sconto15 Il mosto decantato viene travasato

Il mosto decantato viene travasato e inoculato con lieviti e fermenta a 15°C

con un tannino finemente lavorato e molto avvolgente

frutto e capacità di invecchiamento rara per un bianco nostrano

L’affinamento si svolge sia in botti di legno che in contenitori d’acciaio

La carne è l’abbinamento naturale

sannio fiano igt mariposa 2024 cantina morone W12-13-sconto15 Il mosto decantato viene travasatoGiallo paglierino luminoso. Si riconoscono al naso profumi di erbe aromatiche, note di pesca bianca e agrumi; al palato secco, fresco, equilibrato. Prodotto dalla cantina Morone, Mariposa un vino bianco ottenuto da uva fiano in purezza, coltivata in vigne caratterizzate da un terreno ricco di sabbia e argilla. Dopo l'accurata vinificazione, il vino sosta per alcuni mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Da provare con antipasti e primi di