Empanada de Verduras 600g lomito-ibérico Un Ribera que apetece abrir

Un Ribera que apetece abrir

Pocas cosas necesitan más

• "Doña Tomasa" Vermouth 75cl

es una expresión artística cuidadosamente elaborada en cada botella

un vino de gran equilibrio marcado por la arrebatadora personalidad de Raúl Pérez y el fuerte carácter de su Bierzo natal

Empanada de Verduras 600g lomito-ibérico Un Ribera que apetece abrirCrujiente por fuera. Imparable por dentro. Nadie la presenta como la opcin vegana. Y sin embargo es de las primeras en volar. Su masa fina y dorada, horneada en Galicia, cruje al cortarla. Y el rellenouna fritada de verduras hecha como en casahace el resto: sabrosa, equilibrada, con ese punto dulce de la cebolla bien pochada y el sabor de las hortalizas en su punto justo. Una empanada que no necesita carne para conquistar. Y que acaba en las manos de