Vin San Giusto | IGT Bianco Passito 2012 | San Giusto a Rentennano | 37,5 CL Figlio dell’omonimo vigneto e prodotto

Figlio dell’omonimo vigneto e prodotto solo in quelle annate considerate come eccezionali

un gioiello che esprime al meglio l’abilità dell’artigiano pasticcere che raggiunge livelli di eccellenza nel processo di trasformazione delle materie prime che lo compongono (latte

Solo i monaci

masticabile

fiori e lamponi in evidenza

Vin San Giusto | IGT Bianco Passito 2012 | San Giusto a Rentennano | 37,5 CL Figlio dell’omonimo vigneto e prodottoIl "Vin San Giusto" di Fattoria San Giusto a Rentennano un a piccola gemma del panorama enologico chiantigiano, un avvolgente e sontuoso vino passito che ricalca le antiche tradizioni toscane. Si compone per la quasi totalit di uve Malvasia, con una piccola aggiunta di Trebbiano, appassite per 80 giorni e affinate per 6 lunghi anni in piccoli fusti di rovere e castagno e, attraverso il suo bouquet di albicocche, frutta secca, caramello, marron glace e