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Ses 16 mois en barrique et ses 5 ans en bouteille lui ont apporté amplitude
Le ciel est bleu est un pétillant naturel rosé
des envies que ce 8e numéro met en avant à travers des reportages
Dès l'ouverture de Jajatoès
typique de la vallée du Grésivaudan dont il est issu
Ondine Futuropolis Ses 16 mois en barriqueOndine est une invitation au lcher prise. Les dlicats armes de pommes et d'pices, que l'on doit sans doute la courte mais relle macration de ses cpages, nous enchantent. Trs aromatique, fin, fluide, dlicate finale sur l'amertume.
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