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Behind the glass

Passalacqua | Gratitudine IGP 2022 | 14,0% | Vino Rosso 75 Cl. Berliner Weisse La birra del campo

SKU: 53403254846
4.3
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Description

La birra del campo

Note di melassa

si presenta scura con profumi di caffè

floreali e una freschezza immediata

con una schiuma fine e persistente

Passalacqua | Gratitudine IGP 2022 | 14,0% | Vino Rosso 75 Cl. Berliner Weisse La birra del campoFermentazione spontanea in acciaio con 5 6 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio.

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