Champagne Brut " Cuvée Sessile " | Mary-Sessile Il barolo di Oddero è

Il barolo di Oddero è un vino rosso corposo e intenso

maturato in acciaio e cemento

Dal 1924 appartiene alla famiglia Thienpont

Da bere a temperatura ambiente come fine pasto

Al sorso è di grande complessità e armonia

Champagne Brut " Cuvée Sessile " | Mary-Sessile Il barolo di Oddero èAssemblaggio: 100% Pinot Noir raccolti nella parcella Les Bergres nel territorio di Treslon della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di Pinot Noir di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in foudres. La vinificazione viene effettuata con lutilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dgorgement. Dosaggio della liqueur: 8 g L.