gioia del colle rosso doc 2023 polvanera W4-5-19-1-sconto10 Pochi interventi che assecondano il

Pochi interventi che assecondano il ciclo della natura

morbido e delicato

che ricordano le ciliegie scure e l'erbaceo

Lasciato riposare in acciaio per circa quattro mesi

avvolgente e di lunga persistenza

gioia del colle rosso doc 2023 polvanera W4-5-19-1-sconto10 Pochi interventi che assecondano ilRosso rubino con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi di viola, note fruttate di ciliegia e prugna, echi di liquirizia e cacao; al palato strutturato, intenso, dal tannino presente ma equilibrato. Prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, il Gioia del Colle Rosso ottenuto da uve primitivo e sangiovese, da vigne poste su suoli ricchi di ferro e calcare. In seguito alla raccolta manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino sosta per