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Notre vinaigre balsamique traditionnel DOP vieilli 12 ans est un condiment d'exception qui allie richesse aromatique et subtilité pour sublimer vos plats
recevez le livre Pasta
Le Cacio e Pepe
Le Chef vous dévoile ses recettes inédites du confinement
Un moment intime pour échanger avec Simone Zanoni sur sa passion
Mortadella à la truffe berkel vacuum Notre vinaigre balsamique traditionnel DOPLa mortadella la truffe dt (4%) est une variation raffine de la mortadelle classique ou mortazza, une spcialit de lEmilia Romagna au nord de lItalie. Cette charcuterie fondante et parfume allie la douceur de la mortadella traditionnelle larme dlicat de la truffe, pour une exprience gustative unique.
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