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Description
che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Chardonnay coltivato in un terroir unico
unite a una struttura tannica fine e a una freschezza equilibrata
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano e sottoposte a una pressatura soffice
con tannini moderati
con una freschezza vivace e una struttura equilibrata
Merlot VITI Ticino DOC Istituto Agrario Mezzana Alto Adige che esprime al meglio leOrigine: Coldrerio e Balerna, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso granato Profumo: Intenso, fresco, fine ed equilibrato, dominato da note di piccoli frutti come lampone e fragola, che evolvono verso sentori di marasca e frutta cotta, in particolare prugna. Sapore: Morbido all'attacco, delicato ed equilibrato. Presenta aromi intensi con una struttura tannica ben equilibrata ed elegante, offrendo una piacevole persistenza.
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