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con una parte dello Chardonnay affinata in barrique per conferire maggiore complessità
senza però togliere freschezza
DESCRIZIONE Caciara di Enio Ottaviani è un vino rosso romagnolo da uve Sangiovese coltivate sulle colline di Rimini
DENOMINAZIONE Vino di uve stramature
DESCRIZIONE Champagne Grand Cru L'Atavique di Mouzon Leroux è uno spumante francese ottenuto da uve Pinot Nero (circa 60-70%) e Chardonnay da vecchi vigneti coltivati seguendo i dettami della biodinamica a Verzy
2024 Clos du Breuil Montlouis-sur-Loire, François Chidaine, Valle della Loira Rossi con una parte dello ChardonnayTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Valle della Loira (Francia) DENOMINAZIONE AOC Montlouis sur Loire VITIGNI Chenin blanc ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 9 11 STILE Fresco e persistente OCCASIONI Cenetta a lume di candela, Da conservare in cantina, Ospiti a cena DESCRIZIONE Clos du Breuil Montlouis sur Loire di Franois Chidaine un vino bianco francese ottenuto da uve Chenin Blanc, provenienti da vecchi vigneti di circa 60 anni
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