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speziatura scura di pepe
capace di offrire una chiusura persistente e un esatto equilibrio tra acidità e mineralità
Il vino Furore Rosso Riserva targato Marisa Cuomo si sviluppa nel calice con una tonalità che richiama il colore del rosso rubino
con rimandi di spezie delicate
poi allo stesso tempo anche elegante nella sua connotazione sapido-minerale
Fattoria Martelli Passerina Terre di Chieti 2024 Pinot Nero speziatura scura di pepele uve sono pressate in maniera soffice, il mosto fatto fermentare a temperature controllate con lieviti autoctoni ed il vino messo ad affinare in contenitori dacciaio per 6 mesi; successivamente maturazione in bottiglia. La Semplicit della preparazione evidenzia le migliori caratteristiche espressive del Vitigno.
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