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Description
che evidenziano la sua complessità raffinata e l'acidità vibrante
si abbina perfettamente a molluschi
non si effettua la fermentazione malolattica
cacao e sfumature balsamiche che aggiungono profondità e freschezza
vaniglia e accenni di cacao derivanti dall'affinamento in barrique
Il Colorino di Casanova IGT - Colorino Rossi La Spinetta Carignano che evidenziano la sua complessitàOrigine: Toscana, Italia Vitigno: Colorino (100%) Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee, caratteristico di questo vitigno autoctono, che evolve in tonalit granate con il tempo. Profumo: Aromi complessi e penetranti, dominati da frutti rossi come ciliegia, amarena e ribes nero. Note floreali di violetta e sentori terrosi si fondono con accenti speziati e una leggera balsamicit. Sapore: Al palato, secco e strutturato, con una trama tannica
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