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Montare il composto
Consigli d'uso : È perfetto per la "pasticceria pronta" o per creare dessert creativi
Frutta candita colata ottenuta da lavorazione della frutta fresca surgelata IQF
dal gusto fine ed armonioso e dalla grande intensità durante la cottura
Si incorpora facilmente in tutti gli impasti
GOLOSA CARAMELLO KATAIF Montare il compostocrema fluida al caramello arricchita con croccanti fili di pasta kataifi. il contrasto tra la dolcezza e le note tostate del caramello e la croccantezza del kataifi dona equilibrio e carattere , perfetto per gelati e pasticceria fredda
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