Pjenusac Brut Nature 2016 | Giorgio Clai Impianti di imbottigliamento e dégorgement

Impianti di imbottigliamento e dégorgement ideati personalmente da Ca’ del Bosco

Ha spuma bianca ed esuberante

Nei miei abissi più profondi

All’assaggio è intenso

Frutto di un sapiente assemblaggio di Chardonnay e uve locali trentine coltivato nel rispetto dei criteri della viticultura sostenibile di montagna

Pjenusac Brut Nature 2016 | Giorgio Clai Impianti di imbottigliamento e dégorgementLo Pjenusac Brut Nature di Giorgio Clai un vino bianco spumante di grande beva e finezza. Al naso frutti gialli si intersecano ad agrumi freschi e fichi, unesplosione di frutta che con grande freschezza e mineralit ritrova un equilibrio funambolico.