oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino W12-13-est-prosecco l’esposizione a sud-sud-ovest del vigneto

l’esposizione a sud-sud-ovest del vigneto e l’agricoltura sostenibile

per ricavare freschezza e mineralità

invita più e più volte al sorso

ai cieli caleidoscopici dei tramonti estivi e regala un sorso gioioso

rimane un meraviglioso vino da meditazione

oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino W12-13-est-prosecco l’esposizione a sud-sud-ovest del vignetoRosa luminoso e brillante il colore alla vista, con perlage continuo e regolare. Allolfatto i sentori fruttati sono tipici e varietali, per cui richiamano la fragolina di bosco e la ciliegia su tutto, per poi essere completati da note di lieviti e di crosta di pane. Il palato ben calibrato tra struttura e freschezza. Buona la persistenza. Un Pinot Nero in purezza, figlio delle terre dellOltrep Pavese e frutto di una lavorazione che rispetta le regole