Champagne Grand Cru Eloquence Extra Brut s.a. - J.L. Vergnon Pinot Meunier Si sposa divinamente con formaggi

Si sposa divinamente con formaggi erborinati molto intensi o un Parmigiano Reggiano oltre i 36 mesi

Al naso: un bouquet delicato e fragrante

La persistenza è lunghissima

la scelta di una vinificazione esclusivamente in acciaio per 6 mesi mira a catturare l'energia agrumata e la tensione varietale della Falanghina

Le vigne si trovano nell’Alto Belice corleonese

Champagne Grand Cru Eloquence Extra Brut s.a. - J.L. Vergnon Pinot Meunier Si sposa divinamente con formaggi100% Chardonnay Lo Champagne Grand Cru Eloquence Extra Brut di J. L. Vergnon un manifesto di purezza gessosa, proveniente da Le Mesnil sur Oger, il villaggio pi iconico e austero della Cte des Blancs. Clment e Didier Vergnon, supportati dalla consulenza tecnica del veterano Christophe Constant, propongono qui uno Chardonnay che non cerca scorciatoie: basato sull'annata 2018, questo Extra Brut pensato per chi ama la verticalit senza compromessi. La