cannonau di sardegna doc barrosu 2024 giovanni montisci bianchi-champagne e con un ventaglio olfattivo

e con un ventaglio olfattivo davvero ben sviluppato: lo Zibibbo in Phitos di COS è un vino che

Le uve macerano sulle bucce per 25 giorni

Versatile e intensamente aromatico

attraversato da lievi riflessi verdastri

Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello e dal suo migliore appezzamento

cannonau di sardegna doc barrosu 2024 giovanni montisci bianchi-champagne e con un ventaglio olfattivoRosso rubino scuro, al naso esprime tutta la straordinaria tipicit riconducibile ai vini di Mamoiada e di Giovanni Montisci. Una traccia balsamica apre ad un profilo olfattivo fatto di capperi, timo, in generale macchia mediterranea e solo alla fine fatto di sentori fruttati. Al palato spicca per sapidit, corpo, succo e pi in generale personalit. Chiude con un finale commovente per lunghezza. Il Cannonau di Giovanni Montisci la massima espressione di