Derthona 2021 Lorenzo Bottazzi bricco ginestra Nei primi anni di bottiglia

Nei primi anni di bottiglia prevalgono leggere note agrumate e  fiori bianchi

anche per chi non conosce bene il vitigno e non sa cosa aspettarsi

Chiude con una spiccata sapidità e una lunga persistenza

un'espressione pura e senza compromessi di Timorasso al 100% firmata da Davico Stefano Wines

Uomo di poche parole ma di profonda saggezza

Derthona 2021 Lorenzo Bottazzi bricco ginestra Nei primi anni di bottigliaIl Derthona 2021 Lorenzo Bottazzi matura solo in acciaio per circa un anno e dopo almeno ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Questo vino l'espressione autentica e cristallina del Timorasso dai netti richiami di frutta estiva, scorza di agrumi e camomilla che ne caratterizzano la trama olfattiva assieme a vividi sentori minerali di pietra focaia. Per questo Derthona 2021 di Lorenzo Bottazzi lalcol volutamente debole a 12. 5% gradi, abbinato a