Veuve Ambal - Blanc de blancs brut - Chardonnay/aligote - Crémant de Bourgogne tempranillo blanco rond en sappig van smaak

rond en sappig van smaak met een frisse aanhoudende afdronk

120 hectare land en 100% biologische wijnen van hoge kwaliteit vieren de authenticiteit van het lokale terroir

Krachtige rode wijn van cabernet sauvignon 43%

Gedurende 5 jaar rijpt de wijn in de fles op zijn droesem

Klassiek en modern gaan hier hand in hand bij dit ambitieuze wijnhuis gelegen in het Valpolicella Classica gebied

Veuve Ambal - Blanc de blancs brut - Chardonnay/aligote - Crémant de Bourgogne tempranillo blanco rond en sappig van smaakSmaakprofiel: De wijn heeft een goudgele kleur. In de neus fruitige tonen van witte bloemen. Op het palet aromas van citrus en limoen. De afdronk toont een mooie mineraliteit. De druiven voor deze wijn groeien in de Bourgogne op een bodem van klei en kalksteen. Na de handmatige oogst worden de druiven langzaam geperst. Alleen de eerste persing wordt gebruikt voor de blend, om zo de hoogste kwaliteit te krijgen. Er vindt malolactische gisting plaats in