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Description
Fermentato in barriques di rovere francese a forte tostatura e poi trasferito in acciaio
per stare certi che la propria etichetta rientrerà sicuramente sul podio
impreziosito da raffinate bollicine
dove si impreziosisce di un fine perlage
di spezie e di tabacco dolce
etna rosato doc 2025 tornatore W4647-cabosco-vintage Fermentato in barriques di rovereColor ciliegia carico e luminoso alla vista. Allolfattiva risulta delicato e raffinato, caratterizzato da fragranti sentori che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa e il lampone in particolare, seguiti da ricordi di erbe aromatiche fresche. Scorrevole ma energica la beva, giocata su un bellequilibrio tra acidit e struttura. Piacevole e armonica la chiusura. Dal comune di Castiglione di Sicilia, e quindi dal versante nord dellEtna, arriva questo
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