Rum & Cioccolato solomilano dalla massa 100% al cioccolato

dalla massa 100% al cioccolato bianco

tè verde Mat-Cha

Macinato: a pietra 114 ore

Cuore Appassionato

Segue una degustazione guidata di cinque cioccolati Chuao Venezuela accompagnati da un calice di Barolo Chinato "Mulassano"

Rum & Cioccolato solomilano dalla massa 100% al cioccolatoDegustazione di 4 Rum pregiati (selezione Velier) abbinati a 6 cioccolati Grand Cru. L'Esperienza prevede un breve excursus sul metodo di produzione del cioccolato accompagnato dalla degustazione di due dei cioccolati pi rari del mondo: Chauo e Porcelana, entrambi provenienti dal Venezuela. A seguire un breve racconto di come avviene la produzione del Rum e di quali sono le principali differenze fra le diverse tipologie, affiancato da un percorso di