Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% en pistoles - 1kg famille_salaisons-maritimes sans colorants et sans conservateurs

sans colorants et sans conservateurs

en parsemer un pain maison

Les cacahuètes blanchies grillées Kreek’s ont une cuisson en bain d’huile de tournesol

On y retrouve une très belle fraîcheur ainsi que de gourmands arômes d'agrumes et de fleurs blanches

Ce poivre est originaire de Tellicherry

Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% en pistoles - 1kg famille_salaisons-maritimes sans colorants et sans conservateursCe chocolat noir de couverture de Tanzanie est compos 75% de cacao, en pistoles. Son got est puissant, amer et fruit. Sa texture est trs fluide. Il se marie avec les gteaux biscuits pics comme les spculoos, les agrumes et les fruits exotiques (citron vert, ananas, noix de coco), le vinaigre balsamique, les huiles vierges, les viandes rouges ou encore les champignons comme les cpes. Il convient bien aux moulages, enrobages et tablettes.