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Description
ce crustacé décapode appartenant aux canceridés est plutôt de grande taille
Le poids moyen d'une tranche se situe entre 30 et 50g
Préfèrez les femelles qui sont plus goûteuses et plus charnues que les mâles
Comptez environ 500gr par pièce
accommodé en tartare ou sauté à la poêle avec de l'ail
Huîtres Marennes d'Oléron Label Rouge N°2 ce crustacé décapode appartenant auxPrix au panier de 18 pices. Qu'elle soit fine, spciale, verte Label Rouge ou pousse en claire, l'hutre "Fine de Claire" doit son appellation son mode d'levage. D'abord leve en pleine mer, elle est ensuite place dans les champs de claire le temps de son affinage. Un parfait quilibre de saveurs pour les amateurs d'hutres peu charnues. Pour vrifier la disponibilit du produit et ou passer votre commande, appelez nous au 04. 95. 59. 20. 20
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