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Grazie mille se deciderai di sostenere questo lungimirante progetto finalizzato a far conoscere la Basilicata in Italia e all'estero
Capocollo Lucano - Pezzo di 400g/1
La Lonza lucana è stagionata nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm
- Cacioricotta (Formaggio)
Pancetta Tesa Lucana - Pezzo da 400/800g
Prosciuttino - 27 €/kg BIO Grazie mille se deciderai diProsciuttino Lucano Pezzo di 400g 2Kg Il prosciuttino lucano stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm, all'interno della Valle del Serrapotamo e rientrante nel Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata. Caratteristiche Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne proviene da 35 anni di esperienza della Macelleria di Famiglia di Biagio Vitale, che ancora oggi utilizza le basi della nostra tradizione per creare un
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