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Description
Dal 2022 Bibibir è un birrificio agricolo che coltiva il proprio orzo e utilizza luppolo abruzzese a km zero dal luppoleto Babilhop di Atri (TE)
color dorato carico con schiuma abbondante
Il profumo richiama il malto Vienna in tutta la sua profondità
Maltata e dolce
Amaro elegante e bilanciato
Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Polykeg con Sacca 24 Lt. Birrificio Mastio Dal 2022 Bibibir è unLa Pisa Vaca del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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