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Description
DESCRIZIONE Esegesi di Eugenio Rosi è un rosso trentino da un taglio bordolese di Cabernet Sauvignon e Merlot
dopo la fermentazione in vasche di cemento il vino matura per dodici mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
ottima spalla acida
VITIGNI Pinot Blanc
La fermentazione delle uve e il successivo affinamento del vino in botti di rovere di almeno terzo passaggio portano cremosità mantenendo il legame con il territorio
2023 Barbera d'Alba Costa Bruna, Poderi Colla, Piemonte Cenetta a lume di candela DESCRIZIONE Esegesi di Eugenio RosiTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Piemonte (Italia) DENOMINAZIONE DOC Barbera d'Alba VITIGNI Barbera ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 15 17 STILE Fresco e scorrevole OCCASIONI BBQ Grigliata, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia, Tutti i giorni DESCRIZIONE Barbera d'Alba Costa Bruna di Poderi Colla nasce da vigneti di Barbera che superano anche i 90 anni di et. L'affinamento del vino in botti di rovere per circa un anno esalta il
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