Hal de la Hota Rosé Brut Nature VSQ - Lenza Franciacorta (75 cl) iperespresso In vigna si nota la

In vigna si nota la particolarissima presenza di alcuni impianti a pergola di viti che hanno oltre settant’anni e che i fratelli Maccaboni custodiscono gelosamente

Battuto di storione

Vitigni: Barbera 60%

conserve ricercate e sfiziosità regionali:

Cena presso la nostra sede in collaborazione con gli chef Marco e Andrea di "I Am - Cuochi Amici"

Hal de la Hota Rosé Brut Nature VSQ - Lenza Franciacorta (75 cl) iperespresso In vigna si nota laL'Espressione Pi Pura del Pinot Nero del Monte Orfano LHal de la Hota Ros Brut Nature uno spumante di qualit (VSQ) di rara personalit e dall'anima viscerale, capace di raccontare la natura autentica e selvaggia delle vigne del Monte Orfano. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero in purezza, un vino artigianale "secondo natura", pensato per chi cerca la verit del frutto senza scorciatoie. La filosofia in cantina guidate dal minimo intervento: zero