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Description
La vendemmia 2019
imbottigliate subito con tappo a sughero e sottoposte ad una lunga maturazione sui lieviti
piccolo villaggio Grand Cru
da cui prende il nome del CRU
La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a ZERO 140 riserva pas dosé Enrico Serafino di rappresentare
Spumante Cà del Bosco Cuvèe Prestige Extra Brut | Cà del Bosco dup-review-publication La vendemmia 2019Un vero monumento della spumantizzazione italiana. Gli straordinari Franciacorta di Ca del Bosco sono capaci di far impallidire i pi rinomati Champagne, grazie ad una attenta cura dei vigneti ed una vinificazione che coniuga tradizione con innovazione, naturalit e qualit: aspirando alla creazione del vino nobile, che esalti vitigno e terroir. Il metodo classico qui assume una distinta connotazione. Lo chiamano Metodo Ca del Bosco. Le uve, appena
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