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Description
Plantado entre 2016 y 2018
Proceso: Natural Extended
Debido a que estos lechos están al aire libre
La combinación de un proceso de fermentación anaeróbica controlado y la intervención de Ava en la fermentación contribuye a un perfil sensorial único
un caficultor de tercera generación comprometido con la producción de café de alta calidad
Kirunga. Café de Ruanda Formato:250 grs Plantado entre 2016 y 2018Perfil Sensorial: grosella roja, arndanos, frambuesa y chocolate. Productor: Rwamatamu Coffee Regin: Nyamasheke Altitud: 1. 800 2. 00 msnm Varietal: Red Bourbon Proceso: Natural Rwamatamu Coffee fue fundada en 2015 por Laetitia Mukantwaza y Gaston Rutaganda, quienes ya contaban con 13 aos de experiencia en el sector cafetalero de Ruanda. La empresa surgi con el objetivo de abordar la pobreza rural mediante salarios justos, empleo estable y el apoyo a
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