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Description
AFFINAMENTO: 10 mesi in botti di legno (botti da 5 a 15 anni)
frutta gialla e agrume
Cabernet Sauvignon 60%
In bocca è caldo
Grenache Blanc
Hautes Cotes de Beaune Blanc 2016 Domaine de Rouge Queues Grolleau Noir AFFINAMENTO: 10 mesi in bottiChardonnay in purezza, unico bianco dell'azienda; pressatura diretta e affinamento in barrique, imbottigliato con pochissima solforosa aggiunta e senza filtrazione n chiarifica. Un tipico Chardonnay in Borgogna per setosit e rotondit, ottima acidit e frutti maturi, quasi burroso al palato. Un ottimo bianco che sa di certo invecchiare molto bene.
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