Bianco " Bajola " 20a foglia | Bajola d'Alice Il piacere massimo della Toscana

Il piacere massimo della Toscana Bolgherese

macinatura più grossolana

Le uve provengono da 5 diversi appezzamenti per esprimere tutto il potenziale dei vigneti sulla via bolgherese

Leggermente aromatico

Un vero monumento della spumantizzazione italiana

Bianco " Bajola " 20a foglia | Bajola d'Alice Il piacere massimo della ToscanaIl Bajola Bianco un vino macerato sulle bucce dal profilo eclettico, rurale e dalla natura mediterranea, nato sui terrazzamenti delimitati da muretti a secco. Al naso sventaglia stratificati aromi di buccia d'agrumi, erbe balsamiche, macchia mediterranea e leggere sensazioni ossidative. Il gusto rustico senza essere estremo, ricco e sostanzioso, dotato di una spinta di freschezza agreste e di una lunga scia salina e minerale. Vino Biologico, fatto