Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma - Less is more Thailand zaden en bitterzoete chocolade) en

zaden en bitterzoete chocolade) en tacos de capeados (gefrituurde vistaco's in maïsmeelbeslag met papaya en tomatillo)

Vegetarisch

Maar ook doordachte keuzes

In dit boek zijn veertig recepten verzameld om je vingers bij af te likken

Ayurvedisch koken voor balans en energie in elk seizoen

Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma - Less is more Thailand zaden en bitterzoete chocolade) enLekkere recepten met minder dan 8 ingredinten Kook de sterren van de hemel met minder dan 8 ingredinten In zijn derde boek daagt chefkok Jacob Jan Boerma zichzelf uit om de heerlijkste gerechten te creren met minder dan 8 ingredinten: Less is more. In de beperking zit de kracht. Alle gerechten blinken uit door de perfecte balans tussen verschillende smaken en texturen. De sterrenchef zet zijn kennis over ingredinten en smaakcombinaties optimaal in om