Cali Shark White 2023 Witte wijn Het fruit staat aangeplant op

Het fruit staat aangeplant op een wijngaard met witte klei

verfijnde aromatiek en uitstekende gastronomische inzetbaarheid

Via zijn werk ontmoette hij Jean Rijckaert en deed zich de kans voor om zijn werkzaamheden in wijn maken voort te zetten

Een elegante wijn

In de mond een hint van appel

Cali Shark White 2023 Witte wijn Het fruit staat aangeplant opEen Chardonnay met Californische flair: zonnig, soepel en uitnodigend. In het glas helder lichtgeel met een frisse glans. De geur opent direct met rijp steenfruit perzik en mandarijn aangevuld met citrus en een subtiel vleugje vanille en karamel uit een korte houtrijping. In de mond levendig en rond tegelijk. Frisse citruszuren geven energie, terwijl rijp fruit en een zachte, romige textuur zorgen voor comfort. Smaken van perzik, citroen en een hint