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Description
CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO
Questo taglio è caratterizzato dalla presenza di un osso a forma di “T” che separa due parti di carne: il filetto e il controfiletto
se affettato spesso
questa carne di manzo è famosa per il suo equilibrio perfetto tra marezzatura e succosità
Vanta le stesse qualità della costata
POLLO INTERO VARIANTE:POLLO GIALLO x 3 KG circa CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTOversatile e pu essere cotto in vari modi, il pollo intero una pu essere cucinato in molti modi diversi. una scelta popolare per le famiglie perch pu essere utilizzato per preparare molti piatti diversi. IDEALE PER: FORNO ARROSTO TIPOLOGIA: POLLO CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO Pu contenere tracce di glutine.
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