Domaine du Castel RAZI'EL 2018 Nieuw De komende maanden zal de

De komende maanden zal de wijn zich ontwikkelen tot een serieuzer profiel

De Premier Cru Chablis-wijnen verleiden het palette

dat maakt de wijn in combinatie een spannende ervaring

verhuisde het bedrijf in 1955 naar het huidige pand aan de Chemin de la Chaude Ruelle in Epernay

Hij blies de wijngaarden nieuw leven in en werkte door de seizoenen heen

Domaine du Castel RAZI'EL 2018 Nieuw De komende maanden zal deRazi'el is een aartsengel binnen de leer van de joodse mystiek die de "bewaarder van geheimen" en de "engel van mysterin" is. Razi'el is een assemblage van syrah en carignan. De druiven zijn met de hand geplukt en de wijn heeft 18 maanden gerijpt in Frans eikenhouten vaten. Diep van kleur en vol van smaak toont de wijn elegante tannines en een harmonieuze balans. Na meer dan 20 jaar in Ramat Razi'el, verhuisde Domaine du Castel in 2015 naar haar