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12 mesi circa metà della massa affina in botti grandi di rovere e barrique l'altra metà in tini d'acciaio
carni rosse importanti
per poi iniziare la presa di spuma
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ALTRE INFORMAZIONI: L’azienda ricava le uve
MARCHE BIANCO IGT 2021 PRIMODICUPI - COPPACCHIOLI TATTINI 4000594 12 mesi circa metà dellaCANTINA: Coppacchioli Tattini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Pecorino (Vissanello) PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Vino sapido e strutturato adatto a svariati abbinamenti a base di carne o pesce, ma anche a formaggi e salumi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino. Al naso floreale di fiori bianchi e gialli, mandorla e erbe tipiche di montagna dove viene
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