Sardinië box Almansa Harvested early in the morning

Harvested early in the morning to avoid oxidation of the grapes

the whole accompanied by an invigorating scent of iodine

butterflies and beneficial insects

5 days in contact with the Amarone must

with excellent acidity

Sardinië box Almansa Harvested early in the morningGabriele Palmas uit Alghero, NW Sardinie maakt spatzuivere wijnen, ziltig, met sublieme balans en fijnheid. Geweldige maaltijdbegeleiders met Provencaalse frisheid en verrassende mineraliteit. Hij heeft van zijn 70 ha inmiddels 15 ha beplant met wijnstokken. De totale productie betreft ongeveer 20. 000 flessen. Alle druiven worden met de hand geplukt. De witte Vermentino di Sardegna heeft een fijne balans tussen het rijpe fruit van steenvruchten en