Broiler 4 Quemadores Infrarrojos de Cerámica Refractaria San-Son SBG Empacadoras / Máquinas al Vacío Cuerpo en placa comercial de

Cuerpo en placa comercial de 1/4" esmaltado epoxico al horno

Dosificador con palanca

Control análogo

Amasadora de espiral 25 kg

Peso bruto: 78 kg

Broiler 4 Quemadores Infrarrojos de Cerámica Refractaria San-Son SBG Empacadoras / Máquinas al Vacío Cuerpo en placa comercial deMedidas: 92 x 81 x 185 cm (frente x fondo x alto) Equipo fabricado con cuerpo en acero inoxidable en el exterior con cajn deslizable para acomodarse en tres alturas diferentes para determinar la temperatura del asado. Las parrillas asadoras se utilizan para marcar la carne, con un canal retenedor de grasa para vaporizarla y aumentar el efecto de ahumado en la carne. Cuenta con sistema de hiper calentamiento con 4 quemadores infrarrojos de cermica