chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno W27_sconto25 Al naso mostra un bouquet

Al naso mostra un bouquet fruttato di ciliegia e di lampone

con un grande piatto di formaggi stagionati

con riflessi porpora alla vista

macerando per tre settimane circa

Vinificate in acciaio

chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno W27_sconto25 Al naso mostra un bouquetColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di