FIORENTINA ROT BAYERN PESO:2,0 Kg Una terra umida e molto

Una terra umida e molto piovosa con vaste distese d’acqua

ma nel corso del tempo si è sviluppato un interesse sempre maggiore per la loro carne prelibata e di alta qualità

corna corte e grossi unghioni gialli

Sul mercato di Treviso già nel 1300 si vendevano formaggi freschi e stagionati

Un formaggio semplice e genuino

FIORENTINA ROT BAYERN PESO:2,0 Kg Una terra umida e moltoNUOVA! Un'esclusiva scelta da noi: Rot Bayern! Questi fantastici bovini vengono allevati in alta quota, proprio nelle Alpi Bavaresi tedesche, la loro dieta prevede fieno prodotto localmente dai contadini che allevano questi bovini unici. Il freddo delle Alpi fa in modo che la carne crei uno strato di grasso esterno piuttosto spesso e di colore tendente allarancione rosso (Rot) favorito dalla presenza di buoni carotenoidi nellalimentazione. La