Cuchara Quenelle Grande Acero azul Peso: 85gr

Peso: 85gr

son utilizadas para la manipulación de alimentos pequeños y el emplatado de platillos

Material: Cuero Vegano

La decoración de platos es cada vez más un arte especial e indispensable para la industria culinaria

Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de esferificaciones

Cuchara Quenelle Grande Acero azul Peso: 85grCuchara Quenelle Acero Grande Tamao: 22 cm Peso: 85gr La decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de quenelles, pequeas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado. Nuestras cucharas Quenelle estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Los Quenelle