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che vogliono imparare di più sul ruolo del malto
Il dosaggio può variare a seconda dell’acidità del latte
come spiega il dottor Alessandro Formenti
primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina (non ultime quelle in difesa dell'olio extravergine d'oliva o a favore delle Denominazioni Comunali)
Misure: 180 Ml - Cm 16
Mortaio Macina Spezie XL - Ø 11 Cm Termometro Con Igrometro che vogliono imparare di piùIl macina spezie mortaio extra largo, realizzato in ghisa resistente, facilita la creazione di miscele di spezie ed erbe. Maneggevole, grazie alla struttura speciale sul fondo. Dotato inoltre di uno scompartimento di scorta con coperchio ben aderente in legno di faggio. Non lavabile in lavastoviglie. Misure: 11x7 Cm Codice: ADC0704
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