piemonte moscato passito la bella estate 2023 vite colte bianchi-champagne e il vino affina poi

e il vino affina poi in barrique di rovere francese nuove al 30% per 15 mesi

Ottimo anche con formaggi di media stagionatura

di Domenico Clerico

dove si impreziosisce di un fine perlage

viene lasciato invecchiare per almeno un anno in botti di legno

piemonte moscato passito la bella estate 2023 vite colte bianchi-champagne e il vino affina poiGiallo dorato il colore che si svela allocchio, con netti riflessi ambrati al calice. Il naso intenso e fruttato, caratterizzato da sentori che richiamano luva passa, la vaniglia, il miele e lalbicocca essiccata. Al sorso ricco, dolce, di buon corpo e di lunghissima persistenza. Questo Piemonte Moscato Passito DOC prodotto da Vite Colte un vino dolce ottenuto da sole uve di moscato. Le tecniche di gestione del vigneto sono tese ad ottenere la massima